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客官您点的软炸大肉虫子一盘

来源:津巴布韦 时间:2017/11/1

还在吃膨化食品以求得酥脆口感吗?亲,你out了,香脆蛾幼虫正当道。

肉厚!肥硕!恩……

看。。。。它们的妈妈也不小,甩那么多崽儿让非洲人民吃辛苦了……

赶紧一夫多妻多生点,要不全世界人民不够吃啊

每年四五月份,就会有一大拨津巴布韦人去森林里抢鸟类的饭碗,捕猎天蚕蛾的幼虫——莫桑比虫(MopaniWorm),这种扭动的大肉虫,据说是含有人体所需要的全、部、营养物质,广泛分布于非洲大陆,并被非洲人民广泛的食用。

只需清洗浸泡,略微血腥暴力的挤出内脏,然后把只剩外皮的虫子晾晒成香脆可口的虫干,就可以想怎么吃就怎么吃,油炸、蘸料、佐餐,一个都不能少,他们的主食madora,就是玉米饭混合着这货制成的。所以,如果你在津巴布韦的市场上看到有人嚼的香脆,请相信他一定不是在吃江米条。

下面是食谱↓↓↓

炖汤?

爆炒?

现在去津巴布韦很方便,自从零九年换了官方货币,不用拿麻袋装钱,直接带点美元就成了。不过试吃要趁早,非洲人民显然高估了蛾子君的繁殖能力,老这么从幼虫下嘴,直接断子绝孙的节奏啊,随着雨量逐年减少,当地人泪洒满地的抱怨没虫吃,没准再过几年,这就是绝迹的美味啦。

恩……完毕

我去吐一会儿……

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长按







































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