曾几何时，泡面曾是我们的童年美味，甚至早在很多人的记忆中，这种工业流水线出来的调料包泡汤的味道，是只有在生日或者考的好的时候才能吃到的“小确幸”。
泡面是饱受嫌弃的垃圾食品，虽然廉价和快捷，但却因为营养单一和热量过高而失去年轻白领们的宠爱——虽然每年卖掉几亿包，但泡面的确是“拿不上台面的食物”。
但在非洲这片神奇的土地上，一切和我们大不相同。
想去非洲当首富，你只需要带一箱方便面。方便面在非洲不是“垃圾食品”，却是一种“财富的象征”，甚至还是“身份的象征”，能够在饭桌上淡定地吃个方便面，就是非洲人最致命的炫富手段。
在非洲，中产阶级以上的人群，才有能力吃得起泡面！经济好的家庭，才能够一个人吃一个方便面，而普通家庭，一个泡面还要一家几口人分着吃。
恰如一位津巴布韦小伙所言，在西方，人们需要的是美国队长嘴里的“爱与和平”，“但在我动荡的祖国，我们需要的是方便面这样，能同时慰藉肚子和心灵的东西。”
津巴布韦，中国的老朋友，曾以%通货膨胀率，为经济学研究提供了珍贵样本。
在通胀最厉害的几年，网上盛传，在津巴布韦，能填饱肚子的方便面成了硬通货，可以用等体积的现金换方便面。而一家公司，不用谈“期权”、“发展空间”、“年终奖”，只要写出提供方便面做午餐，在业界的实力就已经毋庸置疑，堪比国内的BAT了。
▲通胀期间的津巴布韦货币，5亿元的面值，真是亮瞎了我的狗眼！
方便面派对，更是成了一件值得潮人们发朋友圈的事。
当其他国家的年轻人下班后，疯狂轰趴之时，尼日利亚的方面便派对之门，只对中产敞开。如果有一天，你没有收到方便面派对的邀约，那么对不起，你很有可能已经跌出中产，阶级滑落了。
姑娘，在家聚众也是聚众
??
你妈不仅潮，还有钱~
??
而在非洲不少国家，想做美食网红，就要先熟练掌握方便面的种做法。
在监狱坚持拍摄的大哥说，自己一身肌肉，全是吃方便面吃出来的
??
泡面诞生之前，想喝冬荫功汤需要去泰国，想吃泡椒牛肉要去四川，想吃点辣白菜还要找个韩国餐馆。直到有了泡面，MAMA冬荫功面、康师傅泡椒牛肉面、辣白菜辛拉面，美食因为泡面而消融了国界，巴掌大的塑料袋之中浓缩了人类数百年来所有饮食文化的精髓。
泡面拉近了人和人之间的距离，成为了非洲人民认识世界的窗口。如今，泡面在非洲已经是每年近百亿美元的大生意。从风起沙扬的撒哈拉到万兽奔腾的东非草原，这种能遍尝百味的神奇食品横扫整个非洲，和足球一样成为了一种舶来的非洲象征。等待着汤汁滋润的泡面正如期盼雨水降临的热带草原，狂野的非洲精神在龟裂的大地和泡面的波浪中流淌不息。
来源：局部观察、精品消费指南、塑最
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