南无阿弥陀佛
酵素养盐：人类的生活离不开盐，盐有维持体液的酸碱平衡，调节体内水分的平衡，参与食物的吸收与利用的作用，也是增强肌肉的兴奋剂。
盐很重要，但是不能多吃，否则对健康的影响和危害非常大，不仅能让身材走形，还有可能诱发高血压、胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病，另外，食盐过量还是导致骨质疏松的主要原因。
盐，不能不吃，也不能多吃，怎样才能减少摄盐量又吃到健康的盐呢？——酵素健康厨房教您自己动手做酵素饱和盐。
有人质疑过酵素养盐的科学和必要性，直到有酵友用不同品牌的盐，有的养出黑色的盐，疑似重金属超标，才真正认识到酵素养盐在一定程度上可以帮助我们选择盐。
制作方法：
一、先把酵素倒在容器中，我用的是综合水果复合酵素，当然也可以用生姜酵素、木瓜酵素、初果酵素、桑葚酵素，有综合水果复合酵素，就可以那么任性。
二、再把盐倒入酵素内。
三、用喜悦的心，慢慢地搅。厨房就是最好的药房。用喜悦的心做出来的食物有疗愈的能量。
四、盐融化之后，再慢慢地加盐，慢慢地搅拌，一直到盐不能再溶解为止。健康的酵素饱和盐就大功告成了、好简单吧！刚做好的酵素饱和盐上面会有一层白沫，用汤勺舀掉就可以了。
用酵素饱和盐做菜，食材的原味充分显露，菜的味道醇和柔美。为了减少摄盐量，酵素饱和盐的食用办法是等到菜和汤做熟了，快出锅时再加酵素饱和盐。
我们还可以在洗发水里加一点酵素饱和盐，可以防止掉头发；还可以在洗脸洗澡的时候加一点，帮助皮肤清洁；还可以在刷牙的时候加一点，让牙齿更白。还有更多的好处，等着你去发现。
温馨提示：
1、因为不同食材做的酵素和盐之间产生反应后，色素会有所变化，所以酵友们养出来的盐，颜色会有差异。如果出现黑色的情况，就不宜食用了。
2、盐和酵素，饱和溶解比列大概是盐1：酵素3。
酵素是一种健康快乐的生活方式，欢迎您加佛智居士（
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